Michelin yıldızlı pek çok restoranda çalışmış, uzun yıllar Amerika'da yaşamış Oba; size mutfağından bambaşka, unutulmaz lezzetler sunuyor. Marketten alışverişini günlük olarak kendisi yapan ilgili şef, müşterilerinin masasına gelip birebir muhabbet ediyor.
Burada sabit bir menü yok; günün yemekleri masanıza gelerek teker teker anlatıyorlar. Biz tercihimizi başlangıç olarak mısır çorbası, hardal çorbası, kuşkonmazlı somondan yana kullandık. Ana yemekte ıspanaklı lazanya yedik. Tatlı olarak ise Can Oba'nın imzası olarak tanıttığı karamelli cheesecake ve kayısılı dondurma tercih ettik.
Bu leziz mutfağın tadı damağımızda kaldı.
Kendine has lezzetlerle karşılaşacağınız bu küçük restoranda; daha önce aklınıza hiç gelmeyecek karışımları tatmaya hazırlıklı olun.
Gitmeyi düşünürseniz rezervasyon için elinizi çabuk tutmanızı söylememiz gerekir; alışverişini günlük yapan Oba restoranında boş yer olsa dahi son dakika rezervasyonları kabul etmeyebiliyormuş.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder